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ほったらかし温泉
宣伝もサービスもなし、勝手に楽しんでというところからほったらかし温泉と名付けられた。昔、山の地主が穴を掘ったところ、温泉がわき出たのを地主は別に何とも思わず、ほったらかしていた所から名付けられたという説もある。
1999年に開場した「こっちの湯」と2003年に開場した「あっちの湯」に分かれており、入浴料も別となっている。それぞれ男女別の内湯と露天風呂がある。広い露天風呂の眼下には甲府盆地が広がり、天気が良ければ富士山も望める。年間約45万人が訪れる人気温泉である。
宿泊施設はないが、日の出の1時間前から営業する温泉（「あっちの湯」のみ）として知られ、湯船に浸かりながら日の出を見るために多くの客が訪れる。5～7月は午前4時ごろ、12～2月は午前6時ごろの開場となる。なお、閉店時間は季節によらず午後10時（最終受付は30分前）となっている。また、元旦は混雑が予想されるため、前売り券による定員制を導入している。
道の駅とみざわ
道の駅として第1回での登録であり、山梨県では1番最初に指定されている。国道52号沿いを走行していると大きなたけのこのモニュメントがあるのが特徴である。静岡方面から山梨・長野方面への交通路でありトラックや観光バスの往来が多いことから随時駐車場やトイレの拡張が行われている。
勝沼ぶどうの丘
辺りをブドウ畑で囲まれた小高い丘の上にある日本最大級のワインショップを有する観光施設である。
甲州市の審査に合格した市推奨のワインのみを扱うワインショップをはじめ、レストラン、宿泊施設、イベントホールなど様々な施設を有する。また、天空の湯と呼ばれる温泉も存在する。露天風呂からの眺望は素晴らしく、特に秋のぶどう狩りシーズンは洗い場待ちもあるほどの盛況である。
売店の地下には「ワインカーヴ」があり、有料のタートヴァン（試飲用の器）を購入すれば、試飲用ワイン約180種を当日に限り試飲できる。その他に、勝沼ぶどう郷駅ワインショップ、釈迦堂遺跡博物館喫茶コーナー、お食事処「思蓮」などの経営も手掛けている。
河口湖
富士五湖のうち、もっとも早く観光開発された。平成になってから温泉が掘削され、富士河口湖温泉郷として東岸に温泉街が形成されている。湖畔にはオルゴールの森、天上山へのアクセスとなる〜河口湖〜 富士山パノラマロープウェイ、河口湖遊覧船、河口湖猿まわし劇場、キャンプ場、そして多くのホテル・旅館、飲食店、物産店などがある。また、山梨県内で唯一の漕艇場があり、河口湖漕艇場として北岸側に艇庫・桟橋が整備されている。シーズン中は1000m×6コースが岸に対して斜めに張られており、斜めであるため、競技観戦の際には注意を要する。元々は河口湖大橋の北側付近に艇庫・桟橋があったものの、1986年の山梨国体の開催が決まった際、その大会規模に対して当時の設備が小さすぎることから、現在の場所に移転・拡大された。
ブラックバスが遊漁の対象として公的に認められている湖であり、マス類の放流もバスと共に盛んであるため、周囲には貸しボート店や釣具屋が多く、さらにはコンビニにまで釣り具が置いてある。全国的にもバスフィッシングのメッカとして知られており、連日多くの釣り人が訪れる。ただし、湖底にソフトルアーが大量に残されていることが問題視され、2007年に、芦ノ湖に次いでソフトルアー使用禁止の湖となった。
2013年6月22日には「富士山-信仰の対象と芸術の源泉」の構成資産の1つとして世界文化遺産（日本の文化遺産としては13箇所目）に登録された。
2013年、水位が低下した状態が半年以上継続。通常は水上に浮いて見えるお堂の「六角堂」まで歩いていける状態となり話題を呼んだ。2015年にもまた水位が低下し、六角堂が再び陸続きとなった。
河口湖オルゴールの森美術館
見る・聴く・体験する・食べる・買い物する！
家族でもカップルでも楽しめるエンターテインメント美術館です。急ぎ足なら90分、じっくり回れば一日中楽しめる音楽のテーマパーク。
館内に一歩足を踏み入れるとそこはまるで「パスポートのいらない小さなヨーロッパ」。 世界的に貴重なオルゴールや自動演奏楽器が楽しめる音楽と花の楽園です。特にあの豪華客船「タイタニック号」に搭載される予定だった自動演奏楽器や世界最大級のダンスオルガンは時を超えて蘇る音色を再現します。日本有数のローズガーデンをはじめとし、館内各所には四季折々で楽しめる花々が。2大ショー「サンドアートライブ」と「自動演奏楽器とオペラ歌手によるコラボレーションコンサート」は必見です！
八田家書院
山梨県笛吹市石和町八田にある歴史的建造物。八田家御朱印屋敷に付属する別棟書院である。八田家御朱印屋敷は山梨県の史跡に、書院の建物は山梨県の有形文化財に、それぞれ指定されている。なお、表門は石和陣屋から移築したものである。
金櫻神社
市域北部、荒川上流の山間部に位置する。幕末までは蔵王権現と呼ばれ、慶応4年（1868年）の由来書で「金櫻神社」と称している。雄略天皇時代に金峰山に本宮として創建されたとされる山岳信仰の神社で、金峰山信仰（御嶽信仰）の中心神社。周辺には新式や御師屋敷や宿坊があり、御岳村は門前町を形成した。神体は、高さ20メートルの花崗岩質からなる五丈岩。祭神は少名彦命（スクナビコナ）、大己貴命（大国主）、須佐之男命（スサノオ）、日本武尊（ヤマトタケル）、櫛稲田媛命（クシナダヒメ）。御神宝は水晶。
